Güne sağlıklı ve doyurucu bir başlangıç yapmak için Fırında Lorlu ve Sebzeli Darı Lapası tam size göre. Yüksek lifli darı, protein deposu lor peyniri ve taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, enerjinizi gün boyu korumanızı sağlarken, lezzetiyle de kahvaltı sofralarınıza yenilik katacak. Hafif ve besleyici yapısıyla diyet listenize kolayca uyum sağlar. Hazırlaması pratik, yemesi keyifli bu tarif ile güne zinde başlayın!
- Kategori: Kahvaltı
- Öğün tipi: Kahvaltı
- Kalori: 370 kcal
- Karbonhidrat: 40 g
- Protein: 19 g
- Yağ: 13 g
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 2
Malzemeler
- 1 su bardağı darı (sarı darı)
- 200 gram lor peyniri
- 1 adet yumurta
- Yarım demet taze ıspanak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı süt veya bitkisel süt
- Tuz, karabiber, pul biber (dilediğiniz baharatlar)
Hazırlanışı
- Darıyı bol su ile yıkayın ve süzün.
- Geniş bir kasede darıyı, lor peynirini, yumurtayı, doğranmış ıspanağı, küp doğranmış kapya biberi ve rendelenmiş soğanı karıştırın.
- Zeytinyağı, süt, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip tüm malzemeyi homojen bir şekilde harmanlayın.
- Karışımı fırına dayanıklı küçük bir borcama veya porsiyonluk fırın kaplarına aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
- Daha doyurucu hale getirmek için üzerine avokado dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Farklı sebzeler (mantar, kabak, havuç) kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.
- Pişirmeden önce üzerine susam veya çörek otu serpmek lezzetini artıracaktır.
