Malzemeler
- 1 su bardağı ince öğütülmüş yulaf ezmesi
- 1 adet orta boy tatlı kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
Hazırlanışı
- Elmanın kabuklarını soyun, rendeleyin ve fazla suyunu elinizle hafifçe sıkarak süzün.
- Rendelenmiş elma, yulaf ezmesi, toz tarçın, ceviz içi ve fıstık ezmesini geniş bir karıştırma kabına alın.
- Tüm malzemeler birbiriyle iyice bütünleşip hamur kıvamına gelene kadar elinizle yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzda yuvarlayın ve porsiyonluk toplar şeklinde şekil verin.
- Hazırladığınız yulaf toplarını servis tabağına dizin ve tüketmeden önce buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.
Püf Noktaları
- Topların dışını hindistan cevizi tozu veya şekersiz kakao ile kaplayarak farklı aromalar ve şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Eğer elmanın tatlılığı yeterli gelmezse, karışımın içerisine 1 çay kaşığı hurma özü ilave edebilirsiniz.
