Karbonhidrat ve protein dengesini mükemmel bir şekilde sağlayan, hazırlaması oldukça pratik ton balıklı tam buğday makarna salatası. Tam buğday makarnanın lifli yapısı ve ton balığının kaliteli proteini sayesinde uzun süre tok tutar, özellikle yoğun iş günlerinde öğle yemekleri için kurtarıcı bir alternatiftir.
- Kategori: Salata
- Öğün tipi: Öğle Yemeği
- Kalori: 380 kcal
- Karbonhidrat: 45 g
- Protein: 25 g
- Yağ: 12 g
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 2
Malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday makarna
- 1 kutu (160 g) konserve ton balığı (süzülmüş)
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 3-4 dal ince kıyılmış dereotu
- 5-6 adet ikiye bölünmüş çeri domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım taze sıkılmış limonun suyu
- Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
Hazırlanışı
- Tam buğday makarnayı kaynayan hafif tuzlu suda, ambalaj üzerindeki süreye göre (yaklaşık 8-10 dakika) haşlayın ve suyunu süzün.
- Süzülen makarnayı hızlıca soğuması ve birbirine yapışmaması için geniş bir salata kasesine alıp oda sıcaklığında dinlendirin.
- Soğuyan makarnanın üzerine fazla yağını süzdüğünüz ton balığını, çeri domatesleri, haşlanmış mısırı ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
- Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırparak salata sosunu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin ve tüm malzemeleri makarnaları ezmeden nazikçe harmanlayarak servis yapın.
Püf Noktaları
- Salatanızın protein değerini ve doyuruculuğunu daha da artırmak isterseniz içerisine haşlanmış yumurta dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Online Diyet Danışmanlığı için https://www.google.com/search?q=https://api.whatsapp.com/send/%3Fphone%3D905346481187%26text%3DMerhaba%252C%2Bdiyet%2Bdan%25C4%25B1%25C5%259Fmanl%25C4%25B1%25C4%259F%25C4%25B1%2Bhakk%25C4%25B1nda%2Bbilgi%2Balmak%2Bistiyorum.%26type%3Dphone_number%26app_absent%3D0 üzerinden Diyetisyen Serpil Öztürk ile iletişime geçebilir, diğer tariflerimizi https://www.dytserpilozturk.com adresinden inceleyebilirsiniz.
